長野県軽井沢の地ビール
今更・・・っと言われそうですが・・・
（今まで知りませんでしたので！）
某TV番組で紹介されたので・・・
インターナショナル・ビア・コンペディション8年連続金賞、ベルギー・モンドセレクション金賞、オーストラリア・インターナショナル・ビア・アワード金賞を受賞し世界が認めたビール
呑んでみました〜
ようこそ、もう一人の私。
グラスに注げば、ゆるやかなに変わる周囲の世界。
普段の自分から、ふっと離れると、もう一人の自分が
ひょっこりと顔を出してくる。そして夜の時間はゆっくり流れていく。
「香りの次元」始まる。
柑橘類を思わせる、カスケードホップの華やかでふくよかな香り。
やわらかなコクと苦みが、それを引き立てる。
今宵、香り楽しむビールの次元がひらく。
香り花ひらく「１３°C」
１、お気に入りのクラスを用意し、冷蔵庫から出して、
飲み頃温度（１３°C）になるまで少し待つ。
２、グラスに勢いよく注ぎ泡立てる。泡が落ちついたら
残りを静かに注ぎ足す。
３、まろやかな泡の蓋ができたら、しあわせの一杯を
ゆっくり味わう
「みつけた人だけが、しあわせな夜になる。」
ひとくち目・・・ 「？・・・」
ふたくち目・・・「ん？！・・・」
みくち目・・・「ん〜・・・」
しばらくすると・・・
「うん、いいね〜このビール」「あとからじんわりくるわ〜」
ってな感じ。
美味いっす！！
夜な夜な呑みたくなるビールでした。
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こんにちは、Masay0shiです。わざわざ僕のブログに立ち寄っていただきありがとうござます。視点を変えて見るとまだまだ九州おもしろい所がいっぱいありますので、ウインドサーフィンで海を楽しみながらぼっちらぼっちらと回って行きたいと思っています。また、よかったら立ち寄ってみてください。
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